Chemische/physikalische/sensorische Analyse
Chemischer/physikalischer/sensorischer Testbericht vom 22.11.2022, zertifiziert von der von MIPAF autorisierten Kontrollstelle

SÄURE: 0,24%

Max. Dop: 0,65%

PeroXid: 6,2 meq O2/kg

Max. Dop: 20 meq O2/Kg

PolYPHEnolE: 307 mg/kg

Min. Dop: 125 mg/kg 

ÖLSÄURE: 74,7%

Max. Dop: 82% 

K232: 1,663

Max. Dop: 2,000

MITTELFRUCHTIG: 3,8

Min. Dop: 3,0

MITTELBITTER: 3,6

Min. Dop: 3,0

WÜRZIGES MEDIAN:3,9

Min. Dop: 3,0